ザクロ

栄養管理＆食品「ザクロ」のページ

　この「栄養管理＆食品」のサイトでは、食品に含まれる栄養管理面上必要な栄養素、特に少量でも人の身体に大きな役割を果たすビタミンやミネラルについて、また、それが人におよぼす影響についてまとめてみました。さらに食品の安全や健康食品などについてもまとめています。人間が生涯にわたって、健康で生き生きと活力に満ちた生活をおくるためには、何よりも「食」が重要だろうと思います。それにはまず、食品の知識をしっかり身につけ、食生活における日ごろの栄養管理が、とても大切になると考えます。

ザクロ

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ザクロ

【概　要】（作用、成分）
ザクロは、ミソハギ科の落葉小高木で、西アジアが原産とされています。

秋に、球形の果実を結び、熟すと裂けて種子があらわれます。

その種皮は甘酸っぱく食用になります。

原産国のイランでは、血液の浄化の妙薬として伝えられてきました。

また、この「ザクロ」には、女性ホルモン様の「エストロゲン」と同じ働きがあるといわれる成分「エラグ酸（フラボノイドの一種）」が含まれています。

「エラグ酸」は、更年期障害やホルモンバランスの乱れによる肌荒れのほか、女性特有の不調の改善に効果があるといわれています。

また、シミやソバカスの原因となるメラニン色素の生成を抑制する美白有効成分ともいわれています。

【使用上の注意】
婦人科の持病がある人は、医師に相談してから用いましょう。

【期待される効用】
更年期障害、肌荒れ、生理不順

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【索引のページ】

【索引のページ】では、「栄養管理＆食品」でアップしておりますビタミンやミネラル、食品の栄養、健康食品の豆知識など、分かりやすく具体的にそれぞれの項目をご案内しております。

健康食品の豆知識

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カプサイシン	ガルシニア	ギムネマ・シルベスタ	クランベリー
クロレラ	ザクロ	セントジョーンズワート	大豆イソフラボン
田七人参	冬虫夏草	ドクダミ	ノコギリヤシ
梅肉エキス	バナバ	バレリアン	フィーバーフュー
ブルーベリー	プルーン	プロポリス	ホップ
マカ	マリアアザミ	メグスリノキ	メマツヨイグサ
ヤーコン	リコピン	緑茶	ルチン
霊芝	レモンバーム	ローヤルゼリー	※ ポリフェノール

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