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果実類の栄養成分LIST3 |
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下記の一覧表は、果実類の栄養成分データへのアクセスを目的に、各項目ごとにまとめたものです。 |
(1行に対して一つの食品データとなります。) |
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七訂日本食品標準成分表(文部科学省)のデータです。 |
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可食部100cあたりのデータです。 |
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「Tr」は、微量を表します。 |
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「()」は、推定値です。 |
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【果実類】 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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紅肉種、砂じょう、生(*1) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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果実飲料 |
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ストレートジュース |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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果実飲料 |
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濃縮還元ジュース |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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果実飲料 |
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50%果汁入り飲料 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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果実飲料 |
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20%果汁入り飲料 |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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グレープフルーツ |
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缶詰(*1) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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さんぼうかん |
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砂じょう、生(*2) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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シークヮーサー(*3) |
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果汁、生(*4) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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シークヮーサー(*5) |
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10%果汁入り飲料 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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しらぬひ(*6) |
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砂じょう、生(*7) |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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(*1) 試料:ライトシラップ漬。液汁を含んだもの(液汁40%) (*2) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子 (*3) 別名:ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー (*4) 全果に対する果汁分:20% (*5) 別名:ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー (*6) 別名:デコポン(全国糖酸度統一基準を満たすもの)、しらぬい、不知火 (*7) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子。ハウス栽培品及び露地栽培品 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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すだち |
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果皮、生(*1) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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すだち |
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果汁、生(*2) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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せとか |
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砂じょう、生(*3) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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セミノール |
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砂じょう、生(*4) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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だいだい |
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果汁、生(*5) |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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(*1) 全果に対する果皮分:30% (*2) 全果に対する果汁分:25% (*3) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子。ハウス栽培品及び露地栽培品 (*4) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子 (*5) 全果に対する果汁分:30% |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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なつみかん(*1) |
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砂じょう、生(*2) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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なつみかん(*3) |
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缶詰(*4) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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はっさく |
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砂じょう、生(*5) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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はるみ |
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砂じょう、生(*6) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ひゅうがなつ(*7) |
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じょうのう及びアルベド、生(*8) |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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(*1) 別名:なつだいだいなつかん、あまなつみかんを含む (*2) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子 (*3) 別名:なつだいだいなつかん、あまなつみかんを含む (*4) 試料:ヘビーシラップ漬。液汁を含んだもの(液汁45%) (*5) 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子 (*6) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子。露地栽培品 (*7) 別名:ニューサマーオレンジ、小夏みかん (*8) 廃棄部位:フラベド(果皮の外側の部分)及び種子 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ひゅうがなつ(*1) |
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砂じょう、生(*2) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ぶんたん(*3) |
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砂じょう、生(*4) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ぶんたん(*5) |
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ざぼん漬 |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ぽんかん |
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砂じょう、生(*6) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ゆず |
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果皮、生(*7) |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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(*1) 別名:ニューサマーオレンジ、小夏みかん (*2) 廃棄部位:果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子 (*3) 別名:ざぼん、ぼんたん (*4) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子 (*5) 別名:ざぼん、ぼんたん (*6) 廃棄部位:果皮、じょうのう膜及び種子 (*7) 全果に対する果皮分:40% |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ゆず |
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果汁、生(*1) |
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"" |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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ライム |
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果汁、生(*2) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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レモン |
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全果、生(*3) |
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果実類 |
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(かんきつ類) |
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レモン |
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果汁、生(*4) |
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果実類 |
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キウイフルーツ |
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緑肉種、生(*5) |
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上記の各項目(1行ごと)ごとの栄養成分データは、こちらをクリックして下さい。 |
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(*1) 全果に対する果汁分:25% (*2) 全果に対する果汁分:35% (*3) 廃棄部位:種子及びへた。有機酸:3.2g (*4) 全果に対する果汁分:30% (*5) 別名:キウイ。廃棄部位:果皮及び両端。有機酸:2.0g |
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