|
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
果実類 |
パインアップル(*1) |
パインアップル(*3) |
パインアップル(*5) |
ハスカップ(*6) |
パッションフルーツ(*8) |
果実飲料 |
缶詰(*4) |
砂糖漬 |
生(*7) |
果汁、生(*9) |
10%果汁入り飲料(*2) |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
エネルギー |
50 |
84 |
351 |
53 |
64 |
タンパク質 |
Tr |
0.4 |
0.5 |
0.7 |
0.8 |
脂 質 |
Tr |
0.1 |
0.2 |
0.6 |
0.4 |
飽和脂肪酸 |
- |
(0.01) |
(0.01) |
- |
- |
一価不飽和脂肪酸 |
- |
(0.01) |
(0.02) |
- |
- |
多価不飽和脂肪酸 |
- |
(0.03) |
(0.07) |
- |
- |
炭水化物 |
12.4 |
20.3 |
86.8 |
12.8 |
16.2 |
水溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0.6 |
0 |
不溶性食物繊維 |
0 |
0.5 |
1.3 |
1.5 |
0 |
食物繊維(総量) |
0 |
0.5 |
1.3 |
2.1 |
0 |
ナトリウム |
1 |
1 |
58 |
Tr |
5 |
カリウム |
18 |
120 |
23 |
190 |
280 |
カルシウム |
2 |
7 |
31 |
38 |
4 |
マグネシウム |
2 |
9 |
5 |
11 |
15 |
リ ン |
1 |
7 |
5 |
25 |
21 |
鉄 |
0.2 |
0.3 |
2.5 |
0.6 |
0.6 |
亜 鉛 |
Tr |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.4 |
銅 |
Tr |
0.07 |
0.06 |
0.06 |
0.08 |
マンガン |
0.18 |
1.58 |
0.45 |
- |
0.1 |
ヨウ素 |
- |
- |
- |
- |
- |
セレン |
- |
- |
- |
- |
- |
クロム |
- |
- |
- |
- |
- |
モリブデン |
- |
- |
- |
- |
- |
β−カロテン |
Tr |
12 |
17 |
130 |
1,100 |
レチノール活性当量 |
0 |
1 |
1 |
11 |
89 |
ビタミンD |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
ビタミンE (※) |
Tr |
0 |
0.1 |
1.1 |
0.2 |
ビタミンK |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
(0) |
ビタミンB1 |
0 |
0.07 |
0 |
0.02 |
0.01 |
ビタミンB2 |
0 |
0.01 |
0.02 |
0.03 |
0.09 |
ナイアシン |
Tr |
0.2 |
0.1 |
0.5 |
1.9 |
ビタミンB6 |
0.01 |
0.06 |
0.01 |
0.04 |
0.18 |
ビタミンB12 |
(0) |
(0) |
(0) |
0 |
(0) |
葉 酸 |
1 |
7 |
2 |
7 |
86 |
パントテン酸 |
0 |
0.06 |
0 |
0.29 |
0.63 |
ビオチン |
- |
- |
- |
- |
- |
ビタミンC |
0 |
7 |
0 |
44 |
16 |
食塩相当量 |
0 |
0 |
0.1 |
0 |
0 |
|
|
(*1) 別名:パイナップル (*2) ビタミンC:酸化防止用として添加品あり (*3) 別名:パイナップル (*4) 試料:ヘビーシラップ漬。液汁を含んだもの(液汁37%) (*5) 別名:パイナップル (*6) 別名:くろみのうぐいすかぐら (*7) 果実全体 (*8) 別名:くだものとけいそう (*9) 全果に対する果汁分:30% |
|