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菓子類 |
菓子類 |
菓子類 |
菓子類 |
菓子類 |
<ビスケット類> |
<ビスケット類> |
<スナック類> |
<スナック類> |
<スナック類> |
リーフパイ(*1) |
ロシアケーキ(*2) |
小麦粉あられ(*3) |
コーンスナック |
ポテトチップス |
"" |
"" |
"" |
"" |
ポテトチップス |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
エネルギー |
566 |
498 |
481 |
526 |
554 |
タンパク質 |
5.8 |
5.7 |
7.6 |
5.2 |
4.7 |
脂 質 |
35.6 |
23.6 |
19.5 |
27.1 |
35.2 |
飽和脂肪酸 |
(11.91) |
(6.89) |
(6.44) |
9.97 |
(3.86) |
一価不飽和脂肪酸 |
(16.27) |
(11.54) |
(8.58) |
9.68 |
(14.47) |
多価不飽和脂肪酸 |
(4.01) |
(3.13) |
(2.56) |
4.65 |
(14.41) |
炭水化物 |
55.8 |
65.7 |
68.8 |
65.3 |
54.7 |
水溶性食物繊維 |
0.8 |
0.5 |
1.1 |
0.2 |
1.1 |
不溶性食物繊維 |
0.9 |
1.3 |
1.2 |
0.8 |
3.1 |
食物繊維(総量) |
1.7 |
1.8 |
2.3 |
1 |
4.2 |
ナトリウム |
54 |
200 |
710 |
470 |
400 |
カリウム |
77 |
140 |
100 |
89 |
1,200 |
カルシウム |
14 |
39 |
18 |
50 |
17 |
マグネシウム |
8 |
33 |
11 |
13 |
70 |
リ ン |
42 |
78 |
55 |
70 |
100 |
鉄 |
0.4 |
0.6 |
0.5 |
0.4 |
1.7 |
亜 鉛 |
0.2 |
0.5 |
0.3 |
0.3 |
0.5 |
銅 |
0.06 |
0.15 |
0.08 |
0.05 |
0.21 |
マンガン |
0.3 |
0.39 |
0.39 |
0.08 |
0.4 |
ヨウ素 |
Tr |
- |
Tr |
- |
260 |
セレン |
3 |
- |
4 |
- |
0 |
クロム |
1 |
- |
2 |
- |
3 |
モリブデン |
8 |
- |
11 |
- |
10 |
β−カロテン |
0 |
1 |
0 |
130 |
(0) |
レチノール活性当量 |
0 |
1 |
0 |
11 |
(0) |
ビタミンD |
Tr |
Tr |
Tr |
- |
- |
ビタミンE (※) |
3.5 |
4.5 |
2 |
3.7 |
6.2 |
ビタミンK |
2 |
1 |
1 |
- |
- |
ビタミンB1 |
0.08 |
0.06 |
0.1 |
0.02 |
0.26 |
ビタミンB2 |
0.02 |
0.14 |
0.03 |
0.05 |
0.06 |
ナイアシン |
0.4 |
0.5 |
0.5 |
0.7 |
4.3 |
ビタミンB6 |
0.02 |
0.02 |
0.03 |
0.06 |
- |
ビタミンB12 |
0 |
Tr |
0 |
- |
- |
葉 酸 |
6 |
9 |
8 |
8 |
70 |
パントテン酸 |
0.37 |
0.29 |
0.48 |
0.3 |
0.94 |
ビオチン |
0.8 |
- |
1.1 |
- |
1.6 |
ビタミンC |
0 |
0 |
0 |
(0) |
15 |
食塩相当量 |
0.1 |
0.5 |
1.8 |
1.2 |
1 |
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(*1) パルミエを含む。別名:パフ (*2) 部分割合:ビスケット4、マカロン2、クリーム1 (*3) 別名:小麦粉系スナック |
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