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菓子類の栄養成分データDATA29 |
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下記の一覧表は、菓子類の栄養成分データを、5項目1グループにまとめたものです。 |
(1項目に対して一つの食品データとなります。) |
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七訂日本食品標準成分表(文部科学省)のデータです。 |
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可食部100cあたりのデータです。 |
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「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「()」は、推定値です。 |
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【菓子類】 |
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菓子類 |
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<その他> |
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しるこ |
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つぶしあん(*1) |
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"" |
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エネルギー |
183 |
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タンパク質 |
4.2 |
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脂 質 |
0.5 |
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飽和脂肪酸 |
(0.06) |
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一価不飽和脂肪酸 |
(0.01) |
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多価不飽和脂肪酸 |
(0.12) |
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炭水化物 |
40.5 |
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水溶性食物繊維 |
0.4 |
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不溶性食物繊維 |
3.9 |
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食物繊維(総量) |
4.3 |
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ナトリウム |
42 |
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カリウム |
120 |
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カルシウム |
14 |
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マグネシウム |
17 |
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リ ン |
55 |
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鉄 |
1.1 |
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亜 鉛 |
0.5 |
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銅 |
0.15 |
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マンガン |
0.3 |
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ヨウ素 |
- |
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セレン |
- |
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クロム |
- |
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モリブデン |
- |
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β−カロテン |
0 |
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レチノール活性当量 |
0 |
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ビタミンD |
0 |
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ビタミンE (※) |
0.1 |
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ビタミンK |
5 |
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ビタミンB1 |
0.02 |
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ビタミンB2 |
0.02 |
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ナイアシン |
0.1 |
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ビタミンB6 |
0.02 |
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ビタミンB12 |
0 |
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葉 酸 |
6 |
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パントテン酸 |
0.14 |
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ビオチン |
- |
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ビタミンC |
0 |
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食塩相当量 |
0.1 |
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(*1) 別名:田舎しるこ、ぜんざい。具材は含まない |
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