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砂糖及び甘味類の栄養成分データDATA1 |
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下記の一覧表は、砂糖及び甘味類の栄養成分データを、5項目1グループにまとめたものです。 |
(1項目に対して一つの食品データとなります。) |
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※ |
七訂日本食品標準成分表(文部科学省)のデータです。 |
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※ |
可食部100cあたりのデータです。 |
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※ |
「Tr」は、微量を表します。 |
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※ |
「()」は、推定値です。 |
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【砂糖及び甘味類】 |
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砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
砂糖及び甘味類 |
"" |
"" |
"" |
"" |
"" |
(砂糖類) |
(砂糖類) |
(砂糖類) |
(砂糖類) |
(砂糖類) |
黒砂糖 |
和三盆糖 |
車糖 |
車糖 |
ざらめ糖 |
"" |
"" |
上白糖 |
三温糖 |
グラニュー糖 |
エネルギー |
354 |
383 |
384 |
382 |
387 |
タンパク質 |
1.7 |
0.2 |
0 |
Tr |
0 |
脂 質 |
Tr |
Tr |
0 |
0 |
0 |
飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
一価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
多価不飽和脂肪酸 |
- |
- |
- |
- |
- |
炭水化物 |
89.7 |
98.8 |
99.2 |
98.7 |
100 |
水溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
不溶性食物繊維 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
食物繊維(総量) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
ナトリウム |
27 |
1 |
1 |
7 |
Tr |
カリウム |
1100 |
140 |
2 |
13 |
Tr |
カルシウム |
240 |
27 |
1 |
6 |
Tr |
マグネシウム |
31 |
17 |
Tr |
2 |
0 |
リ ン |
31 |
13 |
Tr |
Tr |
0 |
鉄 |
4.7 |
0.7 |
Tr |
0.1 |
Tr |
亜 鉛 |
0.5 |
0.2 |
0 |
Tr |
Tr |
銅 |
0.24 |
0.07 |
0.01 |
0.07 |
0 |
マンガン |
- |
0.3 |
- |
- |
- |
ヨウ素 |
15 |
- |
- |
- |
0 |
セレン |
4 |
- |
- |
- |
0 |
クロム |
13 |
- |
- |
- |
0 |
モリブデン |
9 |
- |
- |
- |
0 |
β−カロテン |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
レチノール活性当量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
ビタミンD |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
ビタミンE (*1) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
ビタミンK |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
ビタミンB1 |
0.05 |
0.01 |
0 |
Tr |
0 |
ビタミンB2 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0.01 |
0 |
ナイアシン |
0.8 |
Tr |
0 |
Tr |
0 |
ビタミンB6 |
0.72 |
0.08 |
0 |
0 |
0 |
ビタミンB12 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
葉 酸 |
10 |
2 |
0 |
0 |
0 |
パントテン酸 |
1.38 |
0.37 |
0 |
0 |
0 |
ビオチン |
33.6 |
- |
- |
- |
0.1 |
ビタミンC |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
食塩相当量 |
0.1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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