嗜好飲料類の栄養成分データDATA7

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嗜好飲料類の栄養成分データDATA7

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下記の一覧表は、嗜好飲料類の栄養成分データを、５項目１グループにまとめたものです。

（１項目に対して一つの食品データとなります。）

	※	七訂日本食品標準成分表（文部科学省）のデータです。
	※	可食部１００㌘あたりのデータです。
	※	「Tr」は、微量を表します。
	※	「（）」は、推定値です。

【嗜好飲料類】

	嗜好飲料類	嗜好飲料類	嗜好飲料類	嗜好飲料類	嗜好飲料類
	＜アルコール飲料類＞	＜アルコール飲料類＞	＜茶　類＞	＜茶　類＞	＜茶　類＞
	（混成酒類）	（混成酒類）	（緑茶類）	（緑茶類）	（緑茶類）
	ベルモット	ベルモット	玉露	玉露	抹茶(*5)
	甘口タイプ(*1)	辛口タイプ(*2)	茶(*3)	浸出液(*4)	""
エネルギー	152	117	329	5	324
タンパク質	0.1	0.1	29.1	1.3	29.6
脂　質	0	0	4.1	(0)	5.3
飽和脂肪酸	-	-	-	-	0.68
一価不飽和脂肪酸	-	-	-	-	0.34
多価不飽和脂肪酸	-	-	-	-	2.16
炭水化物	16.4	3.7	43.9	Tr	39.5
水溶性食物繊維	-	-	5	-	6.6
不溶性食物繊維	-	-	38.9	-	31.9
食物繊維（総量）	-	-	43.9	-	38.5
ナトリウム	4	4	11	2	6
カリウム	29	26	2,800	340	2,700
カルシウム	6	8	390	4	420
マグネシウム	5	6	210	15	230
リ　ン	7	8	410	30	350
鉄	0.3	0.3	10	0.2	17
亜　鉛	Tr	Tr	4.3	0.3	6.3
銅	0.01	0.01	0.84	0.02	0.6
マンガン	0.01	0.01	71	4.6	-
ヨウ素	-	-	-	-	-
セレン	-	-	-	-	-
クロム	-	-	-	-	-
モリブデン	-	-	-	-	-
β－カロテン	-	-	21,000	(0)	29,000
ﾚﾁﾉｰﾙ活性当量	-	-	1,800	(0)	2,400
ビタミンD	-	-	(0)	(0)	(0)
ビタミンE (※)	-	-	16.4	-	28.1
ビタミンK	-	-	4,000	Tr	2,900
ビタミンB1	0	0	0.3	0.02	0.6
ビタミンB2	0	0	1.16	0.11	1.35
ナイアシン	0.1	0.1	6	0.6	4
ビタミンB6	Tr	Tr	0.69	0.07	0.96
ビタミンB12	0	0	(0)	(0)	(0)
葉　酸	0	0	1,000	150	1,200
パントテン酸	0.06	0	4.1	0.24	3.7
ビオチン	-	-	-	-	-
ビタミンC	0	0	110	19	60
食塩相当量	0	0	0	0	0
アルコール	12.1	14.4	-	-	-

※

α-トコフェロール

(*1) 100g：95.5mL、100mL：104.7g。アルコール：16.0容量%
(*2) 100g：100.5mL、100mL：99.5g。アルコール：18.0容量%
(*3) カフェイン：3.5g、タンニン：10.0g
(*4) 浸出法：茶10g/60℃、60mL、2.5分。カフェイン：0.16g、タンニン：0.23g
(*5) 粉末製品。カフェイン：3.2g、タンニン：10.0g、硝酸イオン：Tr

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